Gluten de trigo El Granero 500 gr

Beneficios

GLUTEN DE TRIGO, 500 g es un producto vegano y libre de leche, lactosa, huevo, azúcar y fructosa, perfecto para quienes buscan una alternativa proteica sin estos ingredientes. Este gluten de trigo permite preparar alimentos con textura homogénea y versátil en cocina.

Composición

Este producto se presenta en un envase de 500 gramos, facilitando su uso en la elaboración de recetas como el seitán, con una cantidad adecuada para varias preparaciones.

Ingredientes y especificaciones

• Ingredientes: gluten de trigo. Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.
• Alérgenos: puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.
• Apto: veganos, sin leche, sin lactosa, sin huevo, sin azúcar, sin fructosa.

Características clave

• Producto vegano y libre de leche, lactosa, huevo, azúcar y fructosa.
• Contiene gluten de trigo de alta calidad para cocinar.
• Ideal para elaborar seitán con textura homogénea.
• Presentación de 500 gramos, cantidad adecuada para múltiples usos.
• Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.

Modo de uso

Para preparar seitán, colocar el gluten en un bol y añadir agua poco a poco, amasando durante unos minutos hasta obtener una textura homogénea. Formar una bola y dividir en 3 o 4 partes. Cocer en agua o caldo vegetal con salsa de soja y alga kombu entre 20 y 45 minutos, según la consistencia deseada.

Preguntas frecuentes

¿Qué es el gluten de trigo? Es una proteína vegetal que se usa para preparar alimentos como el seitán, aportando textura y consistencia.
¿Es apto para veganos? Sí, es un producto vegano y sin ingredientes de origen animal.
¿Cómo conservarlo? Debe guardarse a temperatura ambiente, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.

Advertencias

Los complementos alimenticios no sustituyen una dieta variada y equilibrada ni un estilo de vida saludable. Mantener fuera del alcance de los niños. No superar la dosis recomendada. Si está embarazada, en periodo de lactancia o bajo supervisión médica, consulte con un profesional de la salud.

Conclusión

Este gluten de trigo vegano es una opción versátil y práctica para elaborar alimentos proteicos. Incorpóralo a tu cocina y disfruta de recetas variadas. Compra gluten de trigo con confianza.